五指山参多年生灌木状草本，高0.3~1米。根肉质，萝卜状，又名箭叶秋葵，铜皮等，以根入药，治胃痛、神经衰弱，外用祛瘀消肿和接骨。
五指山参
五指山参形态特征
五指山参多年生草本，高40-100厘米，具萝卜状肉质根，小枝被糙硬长毛。
叶形多样，下部的叶卵形，中部以上的叶卵状戟形、箭形至掌状3-5浅裂或深裂，裂片阔卵形至阔披针形，长3-10厘米，先端钝，基部心形或戟形，边缘具锯齿或缺刻，上面疏被刺毛，下面被长硬毛;
叶柄长4-8厘米，疏被长硬毛。花单生于叶腋，花梗纤细，长4-7厘米，密被糙硬毛;
小苞片6-12，线形，宽1-1.7毫米，长约1.5厘米，疏被长硬毛;
花萼佛焰苞状，长约7毫米，先端具5齿，密被细绒毛;
花红色或黄色，直径4-5厘米，花瓣倒卵状长圆形，长3-4厘米;
雄蕊柱长约2厘米，平滑无毛;花柱枝5，柱头扁平。
蒴果椭圆形，4长约3厘米，直径约2厘米，被刺毛，具短喙;种子肾形，具腺状条纹。花期5-9月。
本种的叶形变异很大，从卵形、掌状裂叶、直至戟形，即在同一植株上就有上列叶形; 就是小苞片的数目也不固定，从6片、8片以至12片。
五指山参
五指山参主要价值
五指山参以根入药，治胃痛、神经衰弱，外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补剂。
功 效：滋养强壮。
性味归经：甘淡，微温。入肾、胃经
药材的采收与储藏：冬季挖根，洗净，切片，晒干。
性味：甘淡，微温。
功能主治：滋养强壮。治神经衰弱，头晕，腰腿痛，胃痛，腹泻。
用法用量：内服：煎汤，3～5钱。
五指山参的栽培技术
1、整地播种
将地挖好，耙平，施少许腐熟的农家肥作基肥，整平，即可播种。
5-7月播种生长较快，12月至翌年3月则生长较慢，播种后撒一层薄薄的农家肥和细土覆盖，但早晚必须淋水，此药材喜湿怕干，天热时几天后即萌发生长，必须注意扯去杂草。
五指山参
此药材较少发生病虫害，但叶片柔嫩味甜，蜗牛、跳蚤最爱吃，可在晚上用手电筒捕捉，或用农药喷杀。
2、移栽及护理
待参生出2-3片真叶，株高5厘米时即可移栽，花盆可选用21-24厘米，高25-30厘米。
如能找到土石山上黑色疏松的土质最佳，用沙质土也可，但要加一些农家肥拌匀。
如大面积栽种则需起行，行高20厘米，行间距80-100厘米，株距25-30厘米，待株高20厘米时，可施少量复合肥水或淡淡的粪水。
移栽时用小竹片挖取，使其苗带一些土。种后须及时浇定根水，以保证其成活率。
3、采种
五指山参植株一般在5月开花至11月。花红色，五瓣，极为娇艳，花味清香，单生于叶腋。
果长圆形，长2.5-4厘米，有五棱，待果实黄色后，柄变黑即可剪下，成熟一个剪一个，连果皮一起晒干，不要将果皮撕开，以利保管。
待种植时，再撕开果皮，露出种子，种子黑色，每个果内有20-40粒种子。每株1年可产1000多粒种子。
4、采集加工
药用根茎，冬季采集，洗净，切片，晒干。
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